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天气在今天一下子凉了很多,喝一碗辣糊汤吧
提前温水泡发木耳
千张切成丝,放在清水煮开,煮开后再煮个1到2分钟
另取一个锅,放入清水,放入千张和木耳丝煮开
打入一个鸡蛋,搅拌均匀。取适量玉米淀粉倒入一个碗中,搅拌均匀后倒入汤中
加入香菜,白胡椒粉,适量盐提味即可
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★汤汤水水—辣糊汤
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